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Köstliche Gerichte
Original Münchner Weißwurst
500 g
Art.-Nr. 34321
Aus Kalb- und Schweinefleisch
Einzeln entnehmbar
Ideal zur Brotzeit
Vorbestellbar für den Zeitraum: 30.09.2024 bis 01.06.2025
Freuen Sie sich auf eine original bayerische Spezialität. Die Würstchen werden für den unnachahmlichen Geschmack aus Kalb- und Schweinefleisch gefertigt und geschmacklich mit Petersilie und Zitrone fein abgerundet. Zum authentischen Genuss liegt original süßer Weißwurstsenf der Bestellung bei. Zur Zubereitung einfach im Wasserbad gar ziehen lassen und nach Belieben Zuzeln oder Schneiden. Dazu empfehlen wir unser Laugengebäck.
Original Münchner Weißwurst, 500 g
4,9 von 5,0 Sternen (38)
Kundenrezensionen
Besserer Geschmack ‐ Diese Weißwürste enthalten, so wie es sein sollte, auch Kalbfleisch. Ich habe eine Dokumentation im TV gesehen wo erklärt wurde aus was Münchner Weißwürste hergestellt werden. Bei den Eismann Würsten stimmen die Zutaten und das schmeckt man. Ich habe sie mit anderen Weißwürsten verglichen. Und darum empfehle ich sie gerne weiter.
Spitzeproduckt ‐ Ich habe Weißwurst auch in München gegessen und habe hier absolut keinen Unterschied festgestellt. Super Produckt
Sehr guter Kauf! ‐ Das Produkt schmeckt sehr gut, wir werden es auch weiter kaufen!!
Empfehlenswert ‐ Geschmacklich sehr gut und auch leicht zu pellen.
Original ‐ Da braucht man nicht mehr zum Oktoberfest fahren und 15€ oder mehr zu bezahlen, stehen einfach dem Original um nichts nach.
Topf
Einen Topf mit reichlich Wasser erhitzen. Wenn das Wasser kocht die tiefgefrorenen Weißwürste ins Wasserbad geben und im offenen Topf für ca. 15 Minuten ziehen lassen. Das Wasser darf nicht mehr kochen. Den beigelegten Senf einige Minuten im warmen Wasser auftauen lassen.
Zubereitungstipps von unseren Kunden
Hier kannst Du eigene Zubereitungstipps einsenden.
Zutaten
Kalbfleisch (33%), Schweinefleisch (32%), Wasser, Schweinespeck, Schweineschwarten, Petersilie, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, getrockneter Glukosesirup, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator (Diphosphate), Schweinesaitling. Kann Spuren von Senf enthalten.
Für Fragen zu Inhaltsstoffen nutze bitte unser Kontaktformular.
Wichtiger Hinweis:
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Zutaten
Wasser, brauner Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Karamellzuckersirup, Gewürze
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 142g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.049 | 1.489 | -- |
| Brennwert (kcal) | 253,2 | 359,3 | 18 % |
| Fett (g) | 21,2 | 30,1 | 43 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 9,1 | 12,9 | 65 % |
| Kohlenhydrate (g) | 5,0 | 7,1 | 2,7 % |
| davon Zucker (g) | 4,5 | 6,4 | 7,1 % |
| Ballaststoffe (g) | 1,0 | 1,4 | -- |
| Eiweiß (g) | 10,1 | 14,3 | 29 % |
| Salz (g) | 1,7 | 2,4 | 40 % |
| Natrium (g) | 0,672 | 0,954 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,4 | 0,6 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 250,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 125g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.055 | 1.321 | -- |
| Brennwert (kcal) | 255,0 | 319,2 | 16 % |
| Fett (g) | 23,0 | 28,8 | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 10,2 | 12,8 | 64 % |
| Kohlenhydrate (g) | 1,5 | 1,9 | 0,7 % |
| davon Zucker (g) | 1,0 | 1,3 | 1,4 % |
| Ballaststoffe (g) | -- | -- | -- |
| Eiweiß (g) | 10,5 | 13,1 | 26 % |
| Salz (g) | 1,9 | 2,4 | 40 % |
| Natrium (g) | 0,760 | 0,950 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 0,1 | 0,1 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 1.000,0 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g oder benutze den Nährwertrechner:
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion
(entspricht 17g) |
%* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.114 | 189 | -- |
| Brennwert (kcal) | 265,1 | 44,9 | 2,2 % |
| Fett (g) | 7,7 | 1,3 | 1,9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,0 | 0,2 | 1,0 % |
| Kohlenhydrate (g) | 38,8 | 6,6 | 2,5 % |
| davon Zucker (g) | 38,7 | 6,6 | 7,3 % |
| Ballaststoffe (g) | 5,9 | 1,0 | -- |
| Eiweiß (g) | 7,2 | 1,2 | 2,4 % |
| Salz (g) | 0,1 | 0,0 | 0,2 % |
| Natrium (g) | 0,020 | 0,003 | -- |
| Broteinheiten (BE) | 3,2 | 0,5 | -- |
| Eine Broteinheit entspricht (g) | 31,3 | -- | -- |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
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Verkehrsbezeichnung
4 Paar, aus Kalb- und Schweinefleisch, gebrüht. Mit süßem original Weißwurstsenf. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Seibelstraße 36
40822 Mettmann
Komponenten
500 g e + Senf 60 ml (4 x 15 ml)
Fanggebiet / Herkunft
Schweinefleisch aus Deutschland Kalbfleisch aus EU
Das passt zu Original Münchner Weißwurst
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